HONDURAS Specialty Coffee Guazpo - 100% Arabica

Nascosto tra le rigogliose colline dell'Honduras, il caffè della storica piantagione Los Encinos - Guazpo a Santiago de Puringla è molto più di una bevanda: è una storia di passione, tradizione e innovazione. Qui, grazie alla visione e alla dedizione delle sorelle Luha e Issel, nasce un caffè che sta ridefinendo gli standard dell'industria locale. Tra terreni fertili e una ricca biodiversità, prosperano le varietà botaniche Catuai, Typica e IH90. Ogni chicco viene coltivato con cura, seguendo pratiche sostenibili che rispettano l'ambiente e valorizzano la ricchezza del territorio. Luha e Issel non si limitano a produrre un caffè eccezionale: attraverso la loro torrefazione e cooperativa locale, stanno trasformando l'economia della regione, creando nuove opportunità e promuovendo un modello di sviluppo sostenibile.