BRASILE Specialty Coffee Coopinhal - 100% Arabica
Espírito Santo do Pinhal, situato nello stato di San Paolo, è rinomato per la produzione di alcuni dei migliori caffè del Brasile. Questa regione, caratterizzata da un microclima ideale e da un terreno ricco di nutrienti, offre le condizioni perfette per la coltivazione del caffè. Le preziose ciliegie di caffè vengono raccolte dalla cooperativa Coopinhal, un'organizzazione che unisce tradizione e innovazione per garantire un prodotto di altissima qualità. La selezione dei chicchi offre una tazza dal perfetto equilibrio di sapori e aromi, caratterizzata da una leggera acidità e da una corposità pronunciata. Le note aromatiche spaziano dal fruttato al floreale. Questo caffè è una vera esperienza sensoriale, che mette in mostra tutta la ricchezza del terroir brasiliano.
Scheda Tecnica
LOCALITA': Espirito Santo Do Pinhal
PIANTAGIONE: Coopinhal
VARIETAL: Red Bourbon
ALTITUDINE: 1100- 1200 masl
PROCESSO: Naturale
PROFILO IN TAZZA: Vaniglia, noce moscata e cioccolato fondente

















